Thema als Feed (RSS 2.0) Thema als Feed (ATOM 1.0) Ab wann gab es Brandwein?

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Eintrag #1 vom 22. Feb. 2008 22:21 Uhr Thorsten Seifert   Nachricht

nach oben / Zur Übersicht Ab wann läst sich Brandwein belegen

Hallo
Mich interesiert ab wann sich die Herstellung und Genuss von Brandwein oder anderen Destilierten Getränken nachweisen läst.

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Eintrag #2 vom 24. Feb. 2008 14:57 Uhr Gerrit G.   Nachricht

nach oben / Zur Übersicht Brandwein

Hallo Thorsten,
alkoholische Destillationsprodukte lassen sich meines Wissens im arabischen Raum ab dem 10., im europäischen ab dem 11. Jahrhundert n. Chr. nachweisen, als die Mönche des St.-Romault-Ordens die Malaria mit Wurzelbitter, Branntwein und Pflaumensaft bekämpfen (Peter Haage, Das Buch der Getränke).
Der “Genuss” von Brandwein war meines Wissens im Mittelalter nicht üblich, er wird stets als Medizin verwendet.
Viele Grüsse
Jacob

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Eintrag #3 vom 24. Feb. 2008 16:08 Uhr Danni w.   Nachricht

nach oben / Zur Übersicht Branntwein!

Du wirst bei Deiner Suche bestimmt schneller fündig, wenn Du den korrekten Begriff verwendest “Branntwein”.
Einen kurzen ßberblick findest Du z.B. hier:
www.world-spirits.com/de/worldspirits/Geschichte.htm
Ich wünsche Dir viel Erfolg bei Deiner Suche!

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