 | Bier - Braukunst im Mittelalter |
45 | 6038 | 0 | 05.02.2002 19:06 | 04.02.2010 00:53 |
 | Braurezepte gesucht |
1 | 78 | 0 | 20.01.2010 20:44 | 20.01.2010 20:44 |
 | Ernährung im Frühmittelalter: Wikinger/Kelten |
14 | 2198 | 0 | 19.01.2001 00:28 | 14.09.2009 13:36 |
 | Angeln zur Wikingerzeit |
38 | 2431 | 0 | 01.09.2003 22:56 | 14.09.2009 10:37 |
 | Kessel, Töpfe- welches Material? |
21 | 677 | 0 | 11.05.2009 20:35 | 28.06.2009 21:00 |
 | zunftwesen im mittelalter |
2 | 129 | 0 | 25.06.2009 18:31 | 25.06.2009 22:12 |
 | Wie aß der Mensch privat? |
65 | 3303 | 0 | 28.03.2004 13:38 | 25.06.2009 11:48 |
 | was ist das für eine Speise? |
15 | 1789 | 0 | 10.06.2003 20:56 | 09.06.2009 19:26 |
 | Birkenrindendosen |
4 | 295 | 0 | 23.03.2009 19:27 | 27.04.2009 12:07 |
 | Küche |
1 | 166 | 0 | 29.06.2008 23:55 | 21.02.2009 13:14 |
 | Gewürze des MA |
18 | 2367 | 1 | 12.08.2003 14:19 | 21.02.2009 12:38 |
 | Siebe und Siebtöpfe |
2 | 778 | 0 | 24.06.2003 22:56 | 21.02.2009 12:37 |
 | Knabbergebäck oder Sü |
8 | 1904 | 0 | 29.04.2003 15:02 | 21.02.2009 12:36 |
 | Rezepte für die Wanderschaft |
32 | 4235 | 0 | 29.03.2002 14:07 | 21.02.2009 12:32 |
 | Reis in der historischen Küche |
9 | 1488 | 0 | 20.11.2001 18:37 | 21.02.2009 12:31 |
 | Bäckerei, Brauerei, Mühle, St. Gallen |
3 | 887 | 0 | 11.03.2001 23:17 | 21.02.2009 12:29 |
 | Getränke im MA |
104 | 5735 | 0 | 22.12.1999 09:42 | 21.02.2009 12:26 |
 | Wein im MA |
12 | 1208 | 0 | 13.02.2006 18:39 | 30.11.2008 12:25 |
 | Stockfisch |
10 | 421 | 1 | 15.09.2008 12:46 | 30.11.2008 12:22 |
 | Backofen selber bauen |
3 | 183 | 0 | 01.11.2008 13:20 | 03.11.2008 19:06 |
 | Bronzekessel polieren |
13 | 302 | 0 | 29.10.2008 10:07 | 30.10.2008 23:54 |
 | Mittelalterlich Graupengerichte |
17 | 535 | 0 | 20.10.2008 07:31 | 24.10.2008 17:16 |
 | Forme of Cury |
1 | 103 | 0 | 06.10.2008 10:40 | 06.10.2008 10:40 |
 | Schlachten |
4 | 176 | 0 | 30.09.2008 11:01 | 30.09.2008 22:47 |
 | Authentisch Speisen |
163 | 6959 | 0 | 20.10.1998 18:44 | 20.03.2008 22:49 |
 | Met - Rezepte, Tips und Tricks |
100 | 8788 | 0 | 20.08.2000 14:34 | 19.03.2008 12:04 |
 | Ab wann gab es Brandwein? |
3 | 212 | 0 | 22.02.2008 22:21 | 24.02.2008 16:08 |
 | Lebensmittel im MA |
52 | 3224 | 0 | 12.01.2001 05:57 | 21.11.2007 12:20 |
 | Insekten als Nahrung im Mittelalter |
3 | 407 | 0 | 23.10.2007 08:42 | 25.10.2007 03:44 |
 | Lagerung von verderblicher Nahrung im MA |
21 | 1783 | 0 | 17.07.2000 19:51 | 22.09.2007 11:24 |
 | Essen im Lager: Einfach, lecker und a...? |
49 | 3899 | 0 | 07.06.1999 13:15 | 14.08.2007 09:29 |
 | Brot als Tellerersatz ??? |
9 | 1725 | 0 | 10.11.2004 21:01 | 26.07.2007 17:35 |
 | Lagerkochen |
108 | 9071 | 0 | 10.11.1999 23:09 | 17.07.2007 14:00 |
 | Tatinger Ware |
2 | 406 | 0 | 09.04.2007 20:24 | 09.04.2007 21:25 |
 | Alte Techniken der Haltbarmachung |
1 | 386 | 0 | 20.02.2007 22:33 | 20.02.2007 22:33 |
 | Hildegard von Bingen |
8 | 788 | 0 | 15.01.2007 11:34 | 19.01.2007 15:52 |
 | Brot backen im Lager? |
32 | 5925 | 0 | 22.07.2002 11:56 | 13.11.2006 15:56 |
 | Trinkbarer Hypocras |
21 | 2514 | 0 | 27.03.2000 09:11 | 07.07.2006 13:01 |
 | Wildschwein |
14 | 2552 | 0 | 11.05.2005 17:25 | 25.05.2006 19:20 |
 | Fischfang im HMA / SMA |
23 | 1631 | 0 | 09.01.2001 23:09 | 13.04.2006 11:50 |
 | Heeresverpflegung |
1 | 729 | 0 | 11.01.2006 14:42 | 11.01.2006 14:42 |
 | Imkerei im Mittelalter |
14 | 1897 | 0 | 19.05.2000 11:24 | 14.10.2005 12:26 |
 | Nußknacker |
4 | 787 | 0 | 05.10.2005 17:33 | 07.10.2005 15:10 |
 | Die Nudel im Mittelalter |
46 | 2049 | 0 | 13.09.1999 13:13 | 14.06.2005 15:16 |
 | Backrezepte |
2 | 1201 | 0 | 09.06.2005 20:11 | 10.06.2005 09:45 |
 | Servier- und Vorlegeplatten |
14 | 1128 | 0 | 22.11.2004 07:18 | 23.11.2004 12:27 |
 | Pfefferkuchen |
5 | 1047 | 0 | 20.05.2004 13:57 | 23.05.2004 20:42 |
 | Buntmetall Geschirr |
11 | 2038 | 0 | 18.02.2003 16:29 | 22.03.2004 20:54 |
 | Tee im MA |
3 | 982 | 0 | 07.12.2003 14:01 | 08.12.2003 21:59 |
 | Getreidesorten im 13. Jhd. |
21 | 2493 | 0 | 28.05.2002 15:56 | 18.04.2003 19:23 |
 | Marmelade im Mittelalter? |
44 | 9939 | 0 | 18.05.2001 17:37 | 16.03.2003 23:27 |
 | Öfen & Backwaren |
10 | 1282 | 0 | 28.06.1999 13:34 | 01.06.2002 22:04 |
 | Jodmangel im Mitterlalter |
2 | 923 | 0 | 06.05.2001 13:47 | 06.05.2001 22:49 |
 | Trichtertrinken die zweite |
14 | 1052 | 0 | 31.10.1999 16:13 | 25.12.2000 19:04 |
 | Schottische Rezepte |
14 | 2588 | 0 | 29.05.2000 22:55 | 27.06.2000 08:43 |
 | Essig bei den Wikingern |
7 | 1193 | 0 | 26.12.1999 22:22 | 29.12.1999 14:36 |