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Kessel, Töpfe- welches Material? |
35 | 1067 | 1 | 11.05.2009 20:35 | 11.01.2012 18:04 |
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Öfen & Backwaren |
45 | 1995 | 0 | 28.06.1999 13:34 | 26.05.2011 16:54 |
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Die Wurst |
1 | 117 | 0 | 15.05.2011 17:20 | 15.05.2011 17:20 |
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historische Hasenrezepte |
2 | 102 | 0 | 08.04.2011 18:00 | 08.04.2011 22:59 |
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Backofen selber bauen |
14 | 415 | 0 | 01.11.2008 13:20 | 01.02.2011 10:48 |
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Lagerung von verderblicher Nahrung im MA |
23 | 1915 | 0 | 17.07.2000 19:51 | 19.11.2010 08:34 |
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Kochen mit heißen Steinen |
24 | 706 | 1 | 05.05.2010 15:16 | 09.09.2010 20:06 |
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Bier - Braukunst im Mittelalter |
45 | 6084 | 0 | 05.02.2002 19:06 | 04.02.2010 00:53 |
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Ernährung im Frühmittelalter: Wikinger/Kelten |
14 | 2234 | 0 | 19.01.2001 00:28 | 14.09.2009 13:36 |
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Angeln zur Wikingerzeit |
38 | 2440 | 0 | 01.09.2003 22:56 | 14.09.2009 10:37 |
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zunftwesen im mittelalter |
2 | 135 | 0 | 25.06.2009 18:31 | 25.06.2009 22:12 |
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Wie aß der Mensch privat? |
65 | 3327 | 0 | 28.03.2004 13:38 | 25.06.2009 11:48 |
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was ist das für eine Speise? |
15 | 1810 | 0 | 10.06.2003 20:56 | 09.06.2009 19:26 |
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Birkenrindendosen |
4 | 313 | 0 | 23.03.2009 19:27 | 27.04.2009 12:07 |
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Küche |
1 | 174 | 0 | 29.06.2008 23:55 | 21.02.2009 13:14 |
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Gewürze des MA |
18 | 2378 | 1 | 12.08.2003 14:19 | 21.02.2009 12:38 |
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Siebe und Siebtöpfe |
2 | 784 | 0 | 24.06.2003 22:56 | 21.02.2009 12:37 |
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Knabbergebäck oder Sü |
8 | 1921 | 0 | 29.04.2003 15:02 | 21.02.2009 12:36 |
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Rezepte für die Wanderschaft |
32 | 4420 | 0 | 29.03.2002 14:07 | 21.02.2009 12:32 |
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Reis in der historischen Küche |
9 | 1494 | 0 | 20.11.2001 18:37 | 21.02.2009 12:31 |
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Bäckerei, Brauerei, Mühle, St. Gallen |
3 | 901 | 0 | 11.03.2001 23:17 | 21.02.2009 12:29 |
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Getränke im MA |
104 | 5745 | 0 | 22.12.1999 09:42 | 21.02.2009 12:26 |
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Wein im MA |
12 | 1210 | 0 | 13.02.2006 18:39 | 30.11.2008 12:25 |
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Stockfisch |
10 | 422 | 1 | 15.09.2008 12:46 | 30.11.2008 12:22 |
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Bronzekessel polieren |
13 | 305 | 0 | 29.10.2008 10:07 | 30.10.2008 23:54 |
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Mittelalterlich Graupengerichte |
17 | 541 | 0 | 20.10.2008 07:31 | 24.10.2008 17:16 |
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Forme of Cury |
1 | 107 | 0 | 06.10.2008 10:40 | 06.10.2008 10:40 |
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Schlachten |
4 | 183 | 0 | 30.09.2008 11:01 | 30.09.2008 22:47 |
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Authentisch Speisen |
160 | 7030 | 0 | 20.10.1998 18:44 | 20.03.2008 22:49 |
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Met - Rezepte, Tips und Tricks |
100 | 8807 | 0 | 20.08.2000 14:34 | 19.03.2008 12:04 |
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Ab wann gab es Brandwein? |
3 | 219 | 0 | 22.02.2008 22:21 | 24.02.2008 16:08 |
 |
Lebensmittel im MA |
52 | 3373 | 0 | 12.01.2001 05:57 | 21.11.2007 12:20 |
 |
Insekten als Nahrung im Mittelalter |
3 | 415 | 0 | 23.10.2007 08:42 | 25.10.2007 03:44 |
 |
Essen im Lager: Einfach, lecker und a...? |
26 | 3952 | 0 | 07.06.1999 13:15 | 14.08.2007 09:29 |
 |
Brot als Tellerersatz ??? |
9 | 1745 | 0 | 10.11.2004 21:01 | 26.07.2007 17:35 |
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Lagerkochen |
108 | 9125 | 0 | 10.11.1999 23:09 | 17.07.2007 14:00 |
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Tatinger Ware |
2 | 410 | 0 | 09.04.2007 20:24 | 09.04.2007 21:25 |
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Alte Techniken der Haltbarmachung |
1 | 400 | 0 | 20.02.2007 22:33 | 20.02.2007 22:33 |
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Hildegard von Bingen |
8 | 791 | 0 | 15.01.2007 11:34 | 19.01.2007 15:52 |
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Brot backen im Lager? |
32 | 5948 | 0 | 22.07.2002 11:56 | 13.11.2006 15:56 |
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Trinkbarer Hypocras |
21 | 2525 | 0 | 27.03.2000 09:11 | 07.07.2006 13:01 |
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Wildschwein |
14 | 2558 | 0 | 11.05.2005 17:25 | 25.05.2006 19:20 |
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Fischfang im HMA / SMA |
23 | 1633 | 0 | 09.01.2001 23:09 | 13.04.2006 11:50 |
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Heeresverpflegung |
1 | 734 | 0 | 11.01.2006 14:42 | 11.01.2006 14:42 |
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Imkerei im Mittelalter |
14 | 1914 | 0 | 19.05.2000 11:24 | 14.10.2005 12:26 |
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Nußknacker |
4 | 789 | 0 | 05.10.2005 17:33 | 07.10.2005 15:10 |
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Die Nudel im Mittelalter |
46 | 2066 | 0 | 13.09.1999 13:13 | 14.06.2005 15:16 |
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Backrezepte |
2 | 1207 | 0 | 09.06.2005 20:11 | 10.06.2005 09:45 |
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Servier- und Vorlegeplatten |
14 | 1129 | 0 | 22.11.2004 07:18 | 23.11.2004 12:27 |
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Pfefferkuchen |
5 | 1048 | 0 | 20.05.2004 13:57 | 23.05.2004 20:42 |
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Buntmetall Geschirr |
11 | 2042 | 0 | 18.02.2003 16:29 | 22.03.2004 20:54 |
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Tee im MA |
3 | 990 | 0 | 07.12.2003 14:01 | 08.12.2003 21:59 |
 |
Getreidesorten im 13. Jhd. |
21 | 2498 | 0 | 28.05.2002 15:56 | 18.04.2003 19:23 |
 |
Marmelade im Mittelalter? |
44 | 9944 | 0 | 18.05.2001 17:37 | 16.03.2003 23:27 |
 |
Jodmangel im Mitterlalter |
2 | 927 | 0 | 06.05.2001 13:47 | 06.05.2001 22:49 |
 |
Trichtertrinken die zweite |
14 | 1062 | 0 | 31.10.1999 16:13 | 25.12.2000 19:04 |
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Schottische Rezepte |
14 | 2593 | 0 | 29.05.2000 22:55 | 27.06.2000 08:43 |
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Essig bei den Wikingern |
7 | 1206 | 0 | 26.12.1999 22:22 | 29.12.1999 14:36 |